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Splash! Wasser: Quell des Lebens.

Splash! Wasser: Quell des Lebens.

Wasser ist das Blut der Erde. (Leonardo da Vinci) Wasser… Quell des Lebens. Der Wasseranteil im menschlichen Körper beträgt zwischen 70-95%. Jede einzelne Zelle arbeitet auf dieser Grundlage und Wasser ist der Kommunikator oder Mediator zwischen den Zellen. Ohne...
The Call of the Future: Spoontainable!

The Call of the Future: Spoontainable!

Die Zukunft hängt davon ab was wir heute tun. (Mahatma Gandhi) Spoontainable? Ja, das sind die jungen Mädels, die neben dem Studium eine Firma gegründet haben um dem Plastik-Wahnsinn mit eßbaren, veganen (Eis)löffeln entgegenzuhalten. Coole Idee! Ich liebe den Mut von...
Ayurveda. Die Weisheit des Lebens.

Ayurveda. Die Weisheit des Lebens.

Friede beginnt damit, daß sich jeder von uns jeden Tag um seinen Körper und seinen Geist kümmert. (Thich Hat Hanh) Ayurveda ist – für mich – vollkommen logisch. Dies ist auch der Grund, weshalb ich Ayurveda so mag und mein Leben danach lebe. Das Feld des...
Washoku = Japanische Küche.

Washoku = Japanische Küche.

Japanisch kochen zu Hause? Bei einem Streifzug ist mir neulich ein wunderbares Kochbuch in die Hände gefallen. Washoku / Japanisch kochen zu Hause von Kimiko Barber. Das Buch enthält einen kurzen Abriss über die japanische Küchengeschichte, natürlich Rezepte,...
Schönen Guten Morgen…

Schönen Guten Morgen…

… mit einer feinen Tasse grünem Tee… Wer nicht die Möglichkeit hat, diesen exklusiv aus Japan zu bekommen, für den gibt es eine richtig gute Alternative: „Lovely Morning“ von Lov Organic. Kann ich nur empfehlen! Teewasser auf 80 Grad erhitzen....